文献类型：期刊文章

作　　者：段先志[1] 夏红英[1] 罗平[1]

机构地区：[1]江西科技师范学院应用化学系,江西南昌330013

出　　处：《日用化学工业》

年　　份：2004

卷　　号：34

期　　号：1

起止页码：40-43

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、IC、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：介绍了夹带剂在超临界CO2萃取中的作用和原理,分析了夹带剂分子极性、相对分子质量、分子体积及特殊分子结构等性质对超临界CO2萃取的影响,总结出夹带剂性质对萃取率的变化规律:夹带剂的分子极性越大,溶质在超临界CO2中的溶解度越大;夹带剂的相对分子质量、分子体积的增大,其在超临界CO2中的溶解度减小,萃取率减小;夹带剂中易形成氢键的特殊分子结构,可提高萃取率。

关 键 词：夹带剂 超临界二氧化碳 萃取率 分子极性 扩散系数  溶剂  溶解度 溶解能力  

分 类 号：O658.2]