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期刊文章详细信息

松乳菇多糖提取与含量分析    

  

文献类型:期刊文章

作  者:董爱文[1] 周国海[1] 彭均辉[1] 陈军[2] 甘玉梅[2] 刘春生[2]

机构地区:[1]湖南吉首大学张家界校区生物资源系,427000 [2]湖南龙山县第一中学,416800

出  处:《食用菌》

基  金:湖南省林产化工工程重点实验室资助项目。

年  份:2004

卷  号:26

期  号:2

起止页码:6-7

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:用多种提取方法从两种野生松乳菇中提取多糖。实验结果表明,松乳菇与红松菌的多糖常规提取率分别为10.9518%、8.7948%,微波提取率分别为11.1728%、9.5959%,超声提取率分别为11.6935%、9.3802%,方差分析显示3种提取方法对两种野生松乳菇多糖的提取率影响不显著,两菌多糖含量差异不明显。

关 键 词:松乳菇多糖  提取方法  红松菌  松乳菇 含量测定  

分 类 号:O629.12]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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