期刊文章详细信息
灵芝孢子食用方法与破壁技术研究进展 ( EI收录)
Development of Wall Breaking Method of Ganoderma Lucidum Spores
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林大学生物与农业工程学院 [2]吉林省总工会 [3]吉林省科学技术厅
基 金：吉林省科学技术厅资助项目 (项目编号 :2 0 0 10 5 5 6)
年 份：2004
卷 号：35
期 号：2
起止页码：160-162
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：为了促进灵芝孢子破壁技术的应用 ,对目前普遍运用的 5类破壁技术和方法进行了对比分析 ,表明破壁后的灵芝孢子更易被人体消化吸收 。
关 键 词：灵芝孢子 食用方法 破壁技术 生物法 化学法 物理法 机械法 综合法 生理有效成分 提取
分 类 号：R284.2[中药学类]
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