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以“体验经济”理论引导餐饮业发展
Using Experience Economy Theory to Lead the Development of F & B Enterprises
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海旅游高等专科学校教务处
年 份：2003
卷 号：17
期 号：3
起止页码：17-18
语 种：中文
收录情况：JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文认为,以体验经济理论引导餐饮产品和服务的创新,营造独特的企业文化和品牌,是目前餐饮市场竞争中餐饮企业获得消费者满意,求得长久发展的有效方法之一。
关 键 词：餐饮业 体验经济 个性化餐饮品牌
分 类 号：F719.3]
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