文献类型：期刊文章

作　　者：李钟玉[1] 张京东[1] 李临生[1]

机构地区：[1]陕西科技大学化学与化工学院,陕西咸阳712081

出　　处：《中国食用菌》

年　　份：2004

卷　　号：23

期　　号：2

起止页码：42-44

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、核心刊

摘　　要：通过单因素考察及正交实验优化了用超声波法提取灵芝多糖的实验条件 ,并与酸提取方法进行了比较。结果显示在灵芝干粉中加入 6 2 5倍体积的水 ,在pH2 0的条件下用超声波提取 4 5min得到的灵芝多糖的量最多。与酸提取法相比 ,超声波法的粗提物提取率稍高(分别为 11 0 5 %和 13 85 % ,P >0 0 5 ) ;但提出物中的糖含量明显增加 (分别为 2 2 4 1%和 34 6 0 % ,P <0 0 1) ,大分子杂质明显减少 (分别为 1 4 5 %和 0 6 8% ,P <0 0 1)。

关 键 词：中药 灵芝多糖 提取  超声波法 正交实验

分 类 号：TQ461[化工与制药类]