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期刊文章详细信息

反相高效液相色谱法同时测定发酵液中的阿魏酸、香草酸和香草醛  ( EI收录)  

  

文献类型:期刊文章

作  者:李永红[1] 郑志强[1] 孙志浩[1]

机构地区:[1]江南大学生物工程学院生物催化研究室

出  处:《分析化学》

年  份:2004

卷  号:32

期  号:3

起止页码:409-409

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、EBSCO、EI、IC、JST、RCCSE、RSC、SCIE、SCOPUS、UPD、WOS、ZGKJHX、核心刊

关 键 词:发酵液 阿魏酸 香草酸 香草醛 同时测定  反相高效液相色谱法 食品添加剂  生物转化法

分 类 号:O657.7]

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