期刊文章详细信息
浸出法是先进的制油工艺浸出油是优质安全的食用油
Solvent extraction is advanced technology of oil preparation and the oil with solvent extraction is execllent and safe edible oil by treatment
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中国粮食行业协会/中国粮油学会,北京市宣武区报国寺1号100053
年 份:2004
卷 号:29
期 号:2
起止页码:5-6
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
关 键 词:浸出法 制油工艺 食用油 质量标准 植物油料
分 类 号:TS224] TS227[食品科学与工程类]
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