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期刊文章详细信息

硫酸氢钠催化合成乙酸异戊酯的研究    

硫酸氢钠催化合成乙酸异戊酯的研究

  

文献类型:期刊文章

作  者:张富捐[1] 张翔宇[1] 盛淑玲[1]

机构地区:[1]许昌学院化学系,许昌461000

出  处:《食品工业科技》

年  份:2004

卷  号:25

期  号:1

起止页码:116-117

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:以冰醋酸和异戊醇为原料,硫酸氢钠为催化剂合成乙酸异戊酯,适宜条件是:醇酸摩尔比1.2∶1,催化剂0.2g/0.1mol冰醋酸,反应温度110~136℃,反应时间30min,酯化率为98.9%。

关 键 词:硫酸氢钠 催化合成 乙酸异戊酯 冰醋酸 异戊醇 食用香料

分 类 号:TS202.3]

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同被引文献:

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