期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,610031 [2]中央储备粮绵阳直属库,621000
年 份:2004
卷 号:33
期 号:1
起止页码:41-43
语 种:中文
收录情况:CSA-PROQEUST、普通刊
摘 要:通过对CO2 气调储藏和常规储藏的小麦品质进行比较 ,结果表明两者的品质都得到改善 ,但两者的差异不明显 ,CO2 气调储藏的优越性要经过很长时间才能显现出来。
关 键 词:小麦 品质 CO2气调储藏 常规储藏
分 类 号:S512.109.3]
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