文献类型：期刊文章

作　　者：王国财[1] 袁诚[1] 唐顺之[1] 关伟键[1] 牟肖男[1] 牛亚伟[1] 傅玉萍[1] 许文东[1]

WANG Guocai;YUAN Cheng;TANG Shunzhi;GUAN Weijian;MU Xiaonan;NIU Yawei;FU Yuping;XU Wendong(National Engineering Research Center(NERC)for Modernization of Extraction and Separation Process of TCM,Guangzhou Hanfang Pharmaceutical Co.,Ltd.,Guangzhou 510006,China)

机构地区：[1]广州白云山汉方现代药业有限公司中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广州510006

出　　处：《中国油脂》

基　　金：广东省科技计划项目(2016B030302003);广州市科技计划项目(201604046022)

年　　份：2019

卷　　号：0

期　　号：3

起止页码：158-160

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：通过柱层析分离法对蛋黄卵磷脂中的两种溶血磷脂(溶血磷脂酰胆碱和溶血磷脂酰乙醇胺)进行分离纯化,并采用ESI质谱、核磁共振氢谱和碳谱、气相色谱对其进行结构鉴定。结果表明:蛋黄来源的溶血磷脂酰胆碱主要由1-棕榈酰溶血磷脂酰胆碱,1-亚油酰溶血磷脂酰胆碱,1-硬脂酰溶血磷脂酰胆碱,1-油酰溶血磷脂酰胆碱4种化合物组成;溶血磷脂酰乙醇胺主要由1-棕榈酰溶血磷脂酰乙醇胺,1-硬脂酰溶血磷脂酰乙醇胺,1-油酰溶血磷脂酰乙醇胺3种化合物组成。

关 键 词：蛋黄卵磷脂 溶血磷脂酰胆碱 溶血磷脂酰乙醇胺  分离  结构鉴定  

分 类 号：TS253.1]