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期刊文章详细信息

肉品检验中发现线猪的报告    

  

文献类型:期刊文章

作  者:田致甲[1] 李永顺[1]

机构地区:[1]邯郸市肉联厂

出  处:《中国兽医杂志》

年  份:1981

卷  号:14

期  号:11

起止页码:31-31

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、RCCSE、普通刊

摘  要:所谓线猪在我们邯郸地区久闻其名,但不知其实。在国内外至今尚无报道。1980年1月和4月份实际检查到二例,现报道如下。一例是邯郸县城基大队社员自宰猪,喂了一年多体重才几十斤。宰后发现整块横纹肌和部分平滑肌。

关 键 词:纤维变性 肌膜 淋巴

分 类 号:G6[教育学类]

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同被引文献:

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