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入夏吃樱桃,酸酸甜甜还能“养生保健”
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海中医药大学基础医学院组胚教研室
年 份：2019
卷 号：0
期 号：6
起止页码：41-41
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：入夏是各种水果纷纷上市的时节,而现在则是食用樱桃的好时节。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实,被称为'美容果',素有'百果第一枝'的美誉。樱桃果实肉厚、多汁,色泽鲜艳,它既含有碳水化合物、蛋白质,又含有锌、钙、磷、铁和维生素C等多种维生素,尤其是铁的含量,每百克高达5.9毫克,在水果中居第一位,比苹果、橘子、梨高出20~30倍;
关 键 词：体倦乏力 面色无华
分 类 号：R151.4]
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