文献类型：期刊文章

作　　者：王宏伟[1] 王少敏[1] 冉昆[1] 杨艳萍[2]

机构地区：[1]山东省果树研究所,泰安271000 [2]滕州市果树服务中心

出　　处：《中国果树》

基　　金：现代梨产业技术体系(nycytx-29-35);山东省自然科学基金(ZR2015YL075);山东省农业科学院青年科研基金(2015YQN41);山东省良种工程项目(梨优质矮化;多抗功能基因挖掘与种质创新利用2014)

年　　份：2017

期　　号：S1

起止页码：39-40

语　　种：中文

收录情况：CAB、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：研究了5种类型果袋对‘苏翠1号’梨套袋果实外观和内在品质的影响。结果表明:套袋后,果实果点变小,果面光亮洁净,但颜色变浅,甚至变为黄白色;平均单果重降低;降低了可溶性固形物和可溶性糖含量,可滴定酸含量增加,果实维生素C含量增加。5种果袋比较,套单层白袋和黄白双层袋果实仍保持绿色,内在品质降低程度最小;不同外袋类型双黄袋果实颜色不同,内在品质也不同;套外黄内红果袋果实黄绿色,品质降低最大。

关 键 词：梨  '苏翠1号’  套袋 品质  

分 类 号：S661.2]