文献类型：期刊文章

作　　者：陈晓红[1] 刘小莉[1] 董明盛[1] 陈惠兰[2]

机构地区：[1]南京农业大学食品科技学院农业部重点开放实验室,江苏南京210095 [2]江苏省出入境检验检疫局,江苏南京210001

出　　处：《食品科学》

年　　份：2004

卷　　号：25

期　　号：1

起止页码：155-158

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：采用双试剂柱后衍生法,在C18柱上以0.01mol/L 1-庚烷磺酸钠+乙腈为流动相及荧光检测器(Ex=263nm,Em=447nm)检测蜂蜜中链霉素的残留量,优化了蜂蜜样品的前处理方法和高效液相色谱条件,包括流动相组成和流速及衍生化试剂的处理,同时改善样品前处理过程中淋洗液和提取液的用量,并选用50%三氯乙酸作为沉淀剂,建立了一种更简便、快速、准确性和重现性好的链霉素检测方法。

关 键 词：高效液相色谱法 测定  链霉素残留量  双试剂柱后衍生法  荧光检测器 蜂蜜

分 类 号：S896.8]