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荧光及ESI质谱法研究溶菌酶与磷酰化黄酮的相互作用
Study on the Interaction of Lysozyme and Diethyl Flavon-7-yl Phosphate by ESI-MS and Fluorescence Method
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]郑州大学化学系,化学生物学重点实验室郑州450052
年 份:2004
卷 号:62
期 号:2
起止页码:188-193
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、RSC、SCI-EXPANDED(收录号:WOS:000188418600015)、SCIE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:分别用荧光法和ESI质谱法研究了磷酰化黄酮和溶菌酶的相互作用 .结果均显示磷酰化黄酮能够和溶菌酶发生弱相互作用 ,与黄酮相比它对溶菌酶更具亲和力 .根据荧光猝灭双倒数图计算了磷酰化黄酮与溶菌酶之间的结合常数为k2 0℃ =1.68× 10 4L/mol,k3 7℃ =1.0 6× 10 4L/mol,实验证明随着温度的升高 ,磷酰化黄酮与溶菌酶的结合常数逐渐降低 ,说明了两者之间形成了复合物 ,此荧光猝灭过程为静态猝灭 .根据F ster能量传递原理计算出磷酰化黄酮在溶菌酶上的结合距离 。
关 键 词:溶菌酶 磷酰化黄酮 相互作用 荧光猝灭法 能量传递 电荷作用力 ESI质谱法 小分子 蛋白质
分 类 号:O657.3] O657.63[化学类]
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