期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]上海丝绸集团股份有限公司技术中心,上海200336
年 份:2003
卷 号:40
期 号:10
起止页码:46-48
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:从蚕蛹的综合利用出发,介绍了蚕蛹皮制备甲壳质/壳聚糖的方法,对影响产品质量的脱无机盐、脱乙酰基工艺进行了研究,并提出制备的较佳工艺。该工艺耗化工料少、耗时较短,所得产品品质好、得率高,是开发利用废弃物蚕蛹皮较好的途径之一。
关 键 词:蚕蛹皮 甲壳质 壳聚糖 制备方法 综合利用
分 类 号:TS149]
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