期刊文章详细信息
亚精胺处理对猕猴桃呼吸强度及PG活性的影响
Effects of spermidine on respiration and PG activity of kiwifruit during the storage
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]国家农产品保鲜工程技术研究中心,天津300384 [2]湖南农业大学植物科技学院园艺系,长沙410128
基 金:湖南省自然基金资助项目(94-26)。
年 份:2004
卷 号:29
期 号:1
起止页码:83-85
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
摘 要:以不耐贮藏的中华猕猴桃品系(湘源81-2)为试材,进行了不同时期、不同结合方式的亚精胺处理,以确定亚精胺处理的适宜时期。结果表明:亚精胺处理明显抑制了猕猴桃果实的呼吸强度和果肉PG活性,有效保持了果肉硬度。亚精胺处理宜在采后进行,Spd+NAA 结合处理的贮藏效果最好。
关 键 词:猕猴桃 亚精胺 贮藏
分 类 号:TS255.3]
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