文献类型：期刊文章

作　　者：贺筱蓉[1] 周华英[2]

机构地区：[1]浙江教育学院,杭州310012 [2]杭州市质量技术监督局

出　　处：《中国卫生检验杂志》

基　　金：国家科技攻关计划食品安全重大专项的资助

年　　份：2003

卷　　号：13

期　　号：6

起止页码：678-679

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：〔目的〕证实农残速测卡在检测蔬菜中有机磷农药残留的可靠性。〔方法〕通过农残速测卡定性检测与气相色谱定量分析蔬菜中的有机磷及氨基甲酸酯类农药的对比试验。〔结果〕通过近 10 0 0批次的速测卡定性测定与气相色谱的定量分析比较 ,在被检出大于 0 .0 2mg/kg的农药残留的批次中 ,定性定量符合率分别为甲氨磷 95 .4% ,氧化乐果81% ,呋喃丹 90 .5 % ,甲拌磷 81.8%。〔结论〕农残速测卡不仅检测速度快、操作简便、不需昂贵的仪器 ,而且检测面更广 ,特别适合现场检测以及大批样品的筛选检测。

关 键 词：农残速测卡  气相色谱 蔬菜 有机磷农药 农药残留

分 类 号：R155.54] O657.71[公共卫生与预防医学类]