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期刊文章详细信息

柑橘皮中橘皮油、果胶、橙皮苷的提取与利用    

Extraction and Utilization of Orange Oil, Pectin and Glucoside in the Orange Peel

  

文献类型:期刊文章

作  者:汤青云[1] 雷存喜[1] 谢志美[2] 胡舜钦[2]

机构地区:[1]湖南城市学院化学与环境工程系,湖南益阳413049 [2]株洲师范高等专科学校化学系,湖南株洲412007

出  处:《湖南城市学院学报》

年  份:2003

卷  号:24

期  号:6

起止页码:103-104

语  种:中文

收录情况:CSA、普通刊

摘  要:讨论了柑橘皮中橘皮油、果胶、橙皮苷的提取与综合利用.

关 键 词:柑橘皮 橘皮油  果胶 橙皮苷

分 类 号:S666.2]

参考文献:

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同被引文献:

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