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期刊文章详细信息

银杏黄酮的酶法提取工艺研究    

STUDY ON EXTRACTION PROCESS OF FLAVONOIDS FROM GINKGO BILOBA LEAVES BY ENZYMIC TREATMENT

  

文献类型:期刊文章

作  者:王晖[1] 刘佳佳[1]

机构地区:[1]中南大学化学化工学院制药工程系,湖南长沙410083

出  处:《林产化工通讯》

年  份:2004

卷  号:38

期  号:1

起止页码:14-16

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:研究了银杏叶中黄酮的酶法提取工艺,银杏叶原料经纤维素酶预处理后浸提,总黄酮得率显著提高,对叶得率可达到2.01%。其酶解过程的最优参数为:料液中酶的质量浓度为0.125g/L,酶与底物配比为1∶1200,酶解温度45℃,自然pH值,酶解时间2h。

关 键 词:银杏叶 黄酮 酶法提取 提取工艺  药物 预处理  纤维素酶

分 类 号:TQ28]

参考文献:

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同被引文献:

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