文献类型：期刊文章

作　　者：侯彩云[1] 李慧园[1] 尚艳芬[1] 陈学工[2] 韩冬佑[2] 张金龙[1] 汪颖达[1] 崔改泵[1]

机构地区：[1]中国农业大学食品工程系,北京100083 [2]北京大学,北京100871

出　　处：《中国粮油学报》

基　　金：科技部"十五"科技攻关重点项目 (2 0 0 1BA50 1A1 6 - 0 3);教育部留学回国人员科研启动基金资助项目;农产品结构调整重大技术研究专项资助项目

年　　份：2003

卷　　号：18

期　　号：4

起止页码：80-83

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：设计开发了一套计算机图像处理系统RQES1.0 ,专门用于GB/T 17891- 1999中优质稻谷分级质量指标整精米率、垩白粒率、垩白度和粒型等参数的检测。该系统采用可视化界面 ,具备人机交互功能。与现行的国际检测法相比 ,具有客观性强、准确度高、快速便捷等特点。研究结果表明 ,利用机器视觉代替现行的目测检验是行之有效的评价方法 ,对全面提升我国优质稻谷检测水平 ,推进优质稻谷的生产与开发具有重要的作用。

关 键 词：稻谷 品质  计算机图像处理系统  分级  检测  标准  

分 类 号：TS210.7]