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期刊文章详细信息

三波长分光光度法测定沱茶中茶多酚的含量    

Quantitative Determination of Catechin in Bowl Tea by Three-wavelength Spectrophotometry

  

文献类型:期刊文章

作  者:回瑞华[1] 侯冬岩[1] 关崇新[1] 刘晓媛[1]

机构地区:[1]鞍山师范学院化学系,辽宁鞍山114005

出  处:《分析测试学报》

基  金:辽宁省教育厅科学技术基金资助课题 (20331079)

年  份:2003

卷  号:22

期  号:6

起止页码:60-63

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘  要:采用三波长分光光度法测定了沱茶中茶多酚的含量 ,有效地消除了随浓度不同发生的本底漂移及吸收峰不对称给定量分析造成的影响 ,并校正了基于干扰组分的吸收光谱具有线性吸收产生的基线倾斜 ;本法的回收率为96 %~108 % ,相对标准偏差小于0.17 % ;方法的准确度与精密度均令人满意 ,而且操作简便易行。

关 键 词:三波长分光光度法  测定  沱茶 茶多酚 含量  定量分析  化学成分

分 类 号:TS272.54] TS272.7]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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