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一起使用碱性橙浸染小黄鱼案的评析
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]台州市卫生监督所,浙江台州318000
年 份：2003
卷 号：10
期 号：6
起止页码：351-352
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：为有效打击在食品中掺假掺杂的行为 ,我单位在 2 0 0 2年查处了一起使用化工染料浸染小黄鱼案 ,本文就查处的过程、碱性橙的毒性以及食品卫生涉罪行为等相关法律问题加以讨论 ,以期有效打击违法行为 。
关 键 词：小黄鱼 碱性橙 毒性 法律问题 食品卫生
分 类 号：R155.55] D922.16[公共卫生与预防医学类]
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