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中国加入WTO后对食品安全的影响及对策
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广东商学院旅游系,广东广州510320
年 份：2004
期 号：2
起止页码：156-157
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊
摘 要：中国加入WTO组织后 ,由于食品添加剂用量和农药残余量超标问题 ,对我国农畜产品出口影响很大 ,我国食品行业面临技术壁垒或绿色壁垒的限制 ,故在食品行业应采用HACCP质量管理系统 ,该体系是目前国际上被广泛认可的最有效、最科学的食品生产安全系统。
关 键 词：中国 WTO 食品安全 HACCP质量管理系统 技术壁垒
分 类 号：F426.82]
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