期刊文章详细信息
析营养与基因间关系
Analysis of the relationship between gene and nutrition
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]青海大学财经学院旅游管理系,青海西宁810012
年 份：2003
卷 号：19
期 号：4
起止页码：79-80
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：基因组学领域的迅猛发展将冲击着生命科学的方方面面,同其它各种生命学科一样,营养学正开始经历着与基因组学的融合。将基因因素引入膳食与疾病的相互关系中将成为营养学研究一个不可阻挡的发展方向。这个新领域的研究成果将极大的推动与膳食有关的卫生政策和措施,使得未来建立于基因组基础上的个体化的营养保健策略成为可能,从而促进卫生保健的效率。
关 键 词：基因 营养 膳食 保健
分 类 号：R151.3]
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