期刊文章详细信息
兽药残留危害及监控对策
Hazards of Veterinary Drug Residues in Animal Foods and the Monitoring Measures
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳检验检疫局,辽宁沈阳110016
年 份：2003
卷 号：37
期 号：2
起止页码：1-4
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：论述了动物源食品中兽药残留及其他有害物质污染的来源、危害和残留监控的现状 。
关 键 词：动物源食品 兽药残留 污染 危害 监控
分 类 号：TS207.53]
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