期刊文章详细信息
自由基生物学作用和平衡
The Biological Role and Balance of Free Radicals
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江西教育学院生物系,江西南昌330029
年 份：2000
卷 号：21
期 号：3
起止页码：41-46
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：自由基自生物氧化过程中产生 ,它们损害人体健康 ,与人体衰老过程、癌症、心血管病、糖尿病的发生有关。近几年许多研究还表明自由基与帕森金氏症的发生密切相关。自由基对机体尚有众多益处。它们参与几种重要生物分子的合成 ,加强机体免疫功能 ,清除有毒物质。超氧化过氧化物酶、谷胱甘肽过氧化物酶、维生素E、维生素C、尿酸可火卒灭自由基 。
关 键 词：自由基生物学 超氧化过氧化物酶 谷胱甘肽过氧化物酶 维生素 尿酸
分 类 号：Q505]
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