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靖江市中小学校食堂卫生现状调查
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]靖江市卫生防疫站,江苏靖江214500
年 份：2003
卷 号：10
期 号：5
起止页码：270-271
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：为了解靖江市中小学校食堂卫生状况 ,确保学生集体用餐卫生安全。调查我市 6 2所中小学校食堂的卫生设施及管理措施。卫生设施薄弱及管理不规范 ,从业人员食品卫生法律意识淡薄是存在的主要问题。提出强化卫生监督 ,帮助从业单位规范各种卫生设施及管理 ,提高自身管理水平和法律意识。
关 键 词：靖江市 中小学校 食堂 卫生现状 调查
分 类 号：R155.65] R195[公共卫生与预防医学类]
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