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黔北大娄山区海拔高度与烤烟烟叶香吃味的关系研究
The relationship between aroma and taste of flue-cured tobacco leaves and elevation in Dalou Mountainous Region of Northern of Guizhou
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]贵州大学生物与环境科学学院,贵阳550025 [2]遵义市烟草分公司,遵义563000
基 金:"九五"贵州省科技攻关项目"遵义地区烤烟大面积优质高产综合配套技术研究与应用"部分研究内容
年 份:2003
卷 号:11
期 号:4
起止页码:148-151
语 种:中文
收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊
摘 要:对黔北大娄山区 7县 (市 )烟叶气候生态指标与海拔高度相关分析及该区 71个不同海拔高度气候生态点3年烟叶化学成分分析和烟气质量评吸鉴定结果表明 ,影响烟叶质量的气候生态指标与海拔高度线性相关达极显著水平 ,海拔高度是影响烟叶质量的首要因子。烟碱和总N含量随海拔升高而降低 ,海拔高度 90 0~ 110 0m地区烟叶化学成分比例较协调 ,品质较佳。烟叶外观质量评分、内在品质评分及色香味总评分均随海拔升高而减少 ,不同品种同一年份和同一品种不同年份减少幅度略有差异。海拔高度 13 0
关 键 词:黔北地区 大娄山区 海拔高度 烤烟 烟叶 味道 生态指标 气候条件
分 类 号:S572]
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