文献类型：期刊文章

作　　者：朱晓明[1] 张业武[1] 王开霞[2] 潘兰花[3] 吴善满[4] 赵芳[5] 潘玉平[6]

机构地区：[1]安徽省妇幼保健所,安徽合肥230061 [2]安庆市妇幼保健所,安徽安庆246003 [3]歙县妇幼保健所,安徽歙县245200 [4]肥西县妇幼保健所,安徽肥西231200 [5]凤台县妇幼保健所,安徽凤台232100 [6]涡阳县妇幼保健所,安徽涡阳233600

出　　处：《安徽预防医学杂志》

年　　份：2003

卷　　号：9

期　　号：6

起止页码：365-367

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：目的　了解安徽省 0～ 5岁儿童维生素A水平 ,分析其影响因素 ,为我省制定预防控制维生素A缺乏的措施提供科学依据。方法　分层随机抽取安徽省 1市 4县 1 0 5 2名 6岁以下儿童 ,以微量荧光法测定其血清维生素A含量 (SROL)来评价儿童体内维生素A状况 ,采用问卷收集其家庭、喂养和膳食等相关因素。结果　安徽省 0～ 5岁儿童血清维生素A平均值为 30 .36± 7.94 μg/dl,与 2 0 0 0年全国调查的平均水平相当。儿童血清维生素A水平在城乡之间和农村地区间比较有显著性差异。儿童SROL平均水平随所在家庭年人均收入的增高、母亲受教育程度的增高、父母收入等级增加以及儿童年龄的增长而增加。混合母乳喂养的儿童SROL水平最低 ;儿童摄入富含维生素A食物频率增加 ,其SROL也随之增加 ;服用维生素A制剂的儿童SROL高于未服用者。逐步多元线性回归分析结果显示 ,儿童居住在农村、仍在吃母乳、家庭子女多、母亲为农民、父亲学历低等因素可导致SROL水平的降低。结论　血清维生素A水平受多因素影响。提高母乳中维生素A含量 ,推广科学喂养知识 ,给儿童及时添加富含维生素A食物 。

关 键 词：维生素A缺乏 相关因素  膳食调查

分 类 号：R153.2] R591.41[公共卫生与预防医学类]