期刊文章详细信息
双乙酸钠的应用和市场前景
Application of Sodium Diacetate and Its Future in Market
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]太原理工大学化学工程与技术学院,山西太原030024 [2]太原市粮油质量监督检查站,山西太原030024
年 份：2003
卷 号：23
期 号：3
起止页码：6-8
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：介绍了双乙酸钠的性质、生产方法、特性及其在食品、粮食和饲料等防霉保鲜过程中的应用情况 ,并展望了双乙酸钠的市场前景。
关 键 词：双乙酸钠 性质 应用 防霉剂
分 类 号：TS202.3]
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