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仪器分析方法在食品检测分析中的应用
Application of Instrumental Analysis Method in Food Inspection and Analysis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]绍兴市食品药品检验研究院,浙江绍兴312071
年 份：2017
卷 号：2
期 号：13
起止页码：1-3
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：随着我国科学技术的不断进步,现代仪器分析方法也取得了快速的发展,实用性逐渐增强,并已经广泛应用食品检测工作之中。各种仪器分析方法展现出高灵敏度、检测高效率和准确性高的优势,有力地保障了人民群众的食品安全卫生。本文首先介绍了食品安全检测的特点,重点论述了仪器分析方法在食品检测分析中的具体应用,希望能为相关人员提供有价值的参考。
关 键 词：仪器分析方法 食品检测分析 应用
分 类 号：O657] TS207.3[化学类]
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