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期刊文章详细信息

环孢子虫食源性感染及其检测技术研究进展  ( EI收录)  

Advances in Research on Food-Borne Infection and Detection Methods of Cyclospora

  

文献类型:期刊文章

作  者:李俊强[1] 孙芳芳[1] 王荣军[1] 张龙现[1]

机构地区:[1]河南农业大学牧医工程学院河南省人兽共患病国际联合实验室,河南郑州450002

出  处:《食品科学》

基  金:河南省高校人兽共患病病原生物学科研创新团队项目(012IRTSTHN005);“十二五”国家科技重大专项(2012ZX10004-220;2008ZX10004-011)

年  份:2015

卷  号:36

期  号:7

起止页码:261-267

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CAS、CSCD、CSCD_E2015_2016、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:环孢子虫(Cyclospora)是一种新发现的细胞内寄生的肠道寄生性原虫,食入被环孢子虫卵囊污染的蔬菜或水果会引起感染发病,环孢子虫主要寄生于人类和啮齿类、爬行类、哺乳类、非人灵长类等动物体内。环孢子虫病在世界范围内散在感染或暴发流行,主要引起人和动物的胃肠炎和腹泻等症状,甚至导致死亡,造成严重的健康威胁和经济损失。本文概述近几年来环孢子虫的分类情况、遗传特性研究、流行病学现状以及常用检测技术等方面的研究进展。

关 键 词:环孢子虫  食源性感染 流行性 检测技术  

分 类 号:S855.9]

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