文献类型：期刊文章

作　　者：郭耀东[1] 王佳蒙[1] 张昂[2] 岳田利[3]

GUO Yaodong

机构地区：[1]商洛学院健康管理学院,陕西商洛726000 [2]秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心,河北秦皇岛066004 [3]西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌12100

出　　处：《陕西农业科学》

基　　金：陕西省重点研发计划重点项目(2016MSZD-N-1-31);陕西省科学技术研究发展计划社会发展攻关项目(2014K13-18);商洛学院食品科学与工程专业带头人支持计划;国家质检总局科研项目(2014QK134);商洛市科技计划项目(S2014-01-11)

年　　份：2019

卷　　号：65

期　　号：1

起止页码：53-56

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：油用牡丹是我国近来年大力发展的一类新兴木本油料作物,在陕西省商洛等地实施乡村振兴和精准脱贫战略中广泛种植。采用顶空固相微萃取-气相色谱质谱分析法(SPME-GC/MS)对商洛油用牡丹花精油组分进行分析鉴定。结果表明,在商洛油用牡丹花精油样品中一共鉴定得到59种不同组分,分别属于萜烯类、酯类、醇类、芳香族、烷烃类等物质。精油主要成分为顺式氧化芳樟醇、α-松油醇、反式氧化芳樟醇、橙花醇和3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇五类物质相对含量最高,分别为25. 36%、22. 13%、17. 94%、4. 67%和4. 64%,共计74. 74%。

关 键 词：油用牡丹  精油 SPME GC/MC  商洛  

分 类 号：O657.63] TQ651.2[化学类]