期刊文章详细信息
月饼有了新标准
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中商科学技术信息研究所
年 份：2003
期 号：8
起止页码：29-29
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：一年一度的'中秋佳节'即将来临。在'中秋佳节'来临之前,向大家推荐新出台的《月饼》系列商业行业标准尤为必要。 2002年12月28日,由原中华人民共和国国家经济贸易委员会批准、发布的中华人民共和国商业行业标准《月饼》系列标准5个,经国家标准化管理委员会备案,并于2003年4月1日实施。目前,新出台的《月饼》系列商业行业标准由5个组成。1个为强制性商业行业标准即SB 10350—2002《月饼馅料》;另外4个为推荐性商业行业标准即SB╱T 10351.1—
关 键 词：强制性商业行业标准 SBl0350—2002 月饼 食品标准 食品质量
分 类 号：TS213.2] TS210.7[食品科学与工程类]
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