文献类型：期刊文章

作　　者：陈超然[1] 陈萱[2] 陈昌福[1] 姚娟[3] 梁运祥[2]

机构地区：[1]华中农业大学水产学院,武汉430070 [2]华中农业大学农业微生物国家重点开放实验室,武汉430070 [3]湖北安琪酵母股份有限公司,宜昌443003

出　　处：《华中农业大学学报》

基　　金：国家自然科学基金资助项目 ( 3 0 2 710 3 2 )

年　　份：2003

卷　　号：22

期　　号：4

起止页码：380-384

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：在饲料中添加定量的酵母 β -葡聚糖 ,投喂经注射接种福尔马林灭活的嗜水气单胞菌 (Aeromonashydrophila)菌苗的异育银鲫 (Carassiusauratusgibelio) 2 8d后 ,通过测定供试鱼的增重量、血清中凝集抗体效价、溶菌酶活性、谷丙转氨酶活性 (SGPT)、血清总蛋白含量、白细胞吞噬活性以及活菌攻毒后的免疫保护率 (RPS) ,探讨了酵母 β -葡聚糖对受免异育银鲫免疫应答的增强作用。结果表明 ,投喂添加 2 0 0 .0mg/ (kg·d)酵母 β -葡聚糖的饲料 ,不仅可以提高受免异育银鲫对灭活嗜水气单胞菌的免疫应答水平 ,增强抵抗嗜水气单胞菌人工感染的能力 ,而且还具有一定的促进生长和改善肝功能的作用。

关 键 词：酵母Β-葡聚糖 异育银鲫 免疫应答 增强作用  嗜水气单胞菌 饲料添加剂 细菌性败血症

分 类 号：S943.117] S942.5[水产类]