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期刊文章详细信息

漫话《红楼梦》中的药膳    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张胜难[1]

机构地区:[1]辽宁省经济职业技术学院艺术分院,辽宁沈阳110036

出  处:《辽宁中医学院学报》

年  份:2003

卷  号:5

期  号:3

起止页码:293-294

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:曹雪芹是一位颇懂医道的人,他在《红楼梦》中为我们提供了很多既具有一定的科学性,又有极高的实 用价值的药膳验方,这些药膳验方可为我们当代人健体疗病提供帮助。

关 键 词:《红楼梦》 药膳 燕窝  药用粥  桂圆汤  酸梅汤

分 类 号:R247.1]

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引证文献:

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同被引文献:

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