文献类型：期刊文章

作　　者：孙维斌[1] 陈宏[1,2] 雷雪芹[3] 张夫千[1] 雷初朝[1] 李瑞彪[1] 张英汉[1] 昝林森[1]

机构地区：[1]西北农林科技大学动物科技学院,陕西省农业分子生物学重点实验室 [2]徐州师范大学生物技术研究所,江苏徐州221009 [3]河南科技大学,河南洛阳471000

出　　处：《西北农林科技大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家"8 63"计划项目 ( 2 0 0 1AA2 43 0 5 2 ) ;国家自然科学基金项目 ( 3 0 0 70 5 5 1) ;杨凌示范区专项基金 ( 99KG8) ;农业部留学回国人员活动基金 ( 1999-12 D) ;西北农林科技大学青年基金资助项目 ( 0 80 8)

年　　份：2003

卷　　号：31

期　　号：4

起止页码：67-70

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、CAB、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：以 IGFBP- 3基因作为侯选基因 ,对秦川牛群体中 IGFBP- 3位点与秦川牛高档牛肉产量的关系进行了分析。结果发现 ,不同基因型对秦川牛高档牛肉产出率有一定影响 ,AA、AB及 BB型个体的屠宰率、净肉率及西冷、牛柳、眼肉和嫩肩肉的产率逐渐降低 ,但差异不显著 (P>0 .0 5 ) ;AA型个体的眼肌面积大于 BB型个体 (P<0 .0 5 ) ,AB型和 BB型个体胴体脂肪含量高于 AA型个体 (P<0 .0 1)

关 键 词：秦川牛  牛肉产量 分子标记  IGFBP-3基因 产出率 净肉率 眼肌面积 脂肪含量

分 类 号：S823]