期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]南京大学科研处 210093
年 份:2003
卷 号:10
期 号:8
起止页码:20-20
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:氨基酸作为一种重要的原料,其应用领域正在不断地扩大。目前主要在医药、食品和饮料等行业获得大规模的应用。随着科技的发展和环保意识的提高。
关 键 词:氨基酸产品 胱氨酸 羧甲基半胱氨酸 N—乙酰半肮氨酸 酪氨酸 异亮氨酸 脯氨酸 丝氨酸
分 类 号:F426.8]
参考文献:
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