期刊文章详细信息
论我国饭店集团化发展中的制度创新
On the New Creation and Development during the Process of the Incorporation of Our Restaurant Industry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东师范大学人口.资源与环境学院,山东济南250014 [2]枣庄师范专科学校地理系,山东枣庄277160
年 份：2003
卷 号：20
期 号：3
起止页码：106-109
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：随着饭店业的发展 ,我国饭店集团化过程中面临的种种问题凸现 ,在微观方面和宏观方面都使制度创新成为其发展的必然要求。那么 ,应该如何去实现饭店集团化进程中的制度创新也就成了当前急需解决的问题。
关 键 词：集团化 制度创新 饭店管理公司
分 类 号：F592.1[旅游管理类]
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