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期刊文章详细信息

纳米卡拉胶微球的制备    

Preparation of Carrageenan Microspheres

  

文献类型:期刊文章

作  者:李桂村[1] 王卫伟[1] 张志焜[1]

机构地区:[1]青岛科技大学纳米材料研究所,山东青岛266042

出  处:《青岛科技大学学报(自然科学版)》

年  份:2003

卷  号:24

期  号:1

起止页码:45-47

语  种:中文

收录情况:AJ、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、INSPEC、ZGKJHX、普通刊

摘  要:利用 Span 80作表面活性剂 ,正丁醇作助表面活性剂制得反相微乳液。将天然海洋高分子κ-卡拉胶进行酸水解使其分子量降低 ,通过反相乳液法对水解后的κ-卡拉胶进行分散并用甲醛和戊二醛进行交联 ,制备卡拉胶微球 ,利用 TEM、IR研究了卡拉胶微球的粒度和分子结构变化。 TEM显示 :低分子量的卡拉胶能够得到纳米级的卡拉胶微球 ,粒径约为 40 nm,添加正丁醇有助于卡拉胶的分散。 IR光谱证明了甲醛和戊二醛在卡拉胶微球内部发生了羟醛缩合反应 。

关 键 词:纳米卡拉胶微球  制备  反相乳液法 正丁醇 助表面活性剂  

分 类 号:O636.1]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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