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期刊文章详细信息

葡萄酒中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的气相色谱法测定    

Determination of sodium cyclamate in wine by Gas Chromatography

  

文献类型:期刊文章

作  者:张燕[1] 赵永福[1] 许红[1]

机构地区:[1]国家葡萄酒质量监督检验中心

出  处:《中外葡萄与葡萄酒》

年  份:2003

期  号:3

起止页码:54-55

语  种:中文

收录情况:普通刊

关 键 词:葡萄酒 环己基氨基磺酸钠 气相色谱法 测定  

分 类 号:TS262.6] TS261.7[食品科学与工程类]

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