期刊文章详细信息
葡萄酒中游离氨基酸的HPLC测定方法
Determination of free amino acids in wine by HPLC
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]烟台市产品质量监督检验所 [2]国家葡萄酒质量监督检验中心
年 份：2003
期 号：3
起止页码：44-44
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：葡萄酒 游离氨基酸 HPLC 测定方法 柱前衍生法
分 类 号：TS262.6]
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