文献类型：期刊文章

作　　者：鲁茂林[1] Ehlermann D A E[2] Stahl Mario R[2] Schuchmann Heike P[2]

机构地区：[1]扬州大学食品科学与工程学院食品科学系,江苏扬州225001 [2]德国联邦营养研究院,德国卡尔斯鲁厄76131

出　　处：《扬州大学学报（农业与生命科学版）》

基　　金：教育部出国留学基金委员会资助项目(CSCNo.20832039)

年　　份：2003

卷　　号：24

期　　号：2

起止页码：75-78

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、普通刊

摘　　要：以10MeV输出能量、4.3kW功率、218Hz扫描频率的电子束处理小麦,研究小麦在常规水平式输送带上和上倾斜式输送槽中被照射后的剂量分布和剂量均匀度系数。结果表明:当上倾斜角为3.3°、小麦流层厚度为50mm时可获得理想的剂量分布和合理的剂量均匀度系数。与现有的商业化辐照谷物杀虫处理装置相比,不但辐射能得到充分的利用,而且生产效率几乎相同。

关 键 词：小麦 辐照 剂量分布  输送形式  

分 类 号：S512] O536]