文献类型：期刊文章

作　　者：王风清[1] 王敏[1] 路福平[1]

机构地区：[1]天津科技大学食品科学与生物工程学院制药工程系,天津300222

出　　处：《药物生物技术》

年　　份：2003

卷　　号：10

期　　号：3

起止页码：177-180

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2011_2012、EMBASE、IC、SCOPUS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：建立了快速分析测定大豆甾醇侧链降解过程中底物大豆甾醇和产物雄甾 4 烯 3,17 二酮 (AD)及雄甾 1,4 二烯 3,17 二酮 (ADD)的方法。采用薄板层析 (TLC) ,在板层为硅胶 6 0GF2 54,流动相为石油醚 乙酸乙酯(6∶4 )的条件下 ,成功的分离了底物与产物 ,从而能快速简便的监测底物的消耗与产物的生成情况。另外根据底物与产物AD与ADD在紫外区的吸收情况 ,利用 2 5 4nm与 2 98nm双波长测定ADD与AD的生成量。

关 键 词：大豆甾醇  雄甾-4-烯-3,17-二酮  雄甾-1,4-二烯-3,17-二酮  薄板层析  紫外吸收光谱法

分 类 号：S565.1]