期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]宁夏回族自治区政府 [2]宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会
年 份:2014
卷 号:0
期 号:5
起止页码:10-13
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:2014年8月份,我集中在贺兰县调研,先后到了贺兰生态纺织园的如意、德胜工业园的厚生记等十几家企业,参加了立岗镇先进村党员专题组织生活会。因涉及对葡萄与葡萄酒产业发展的思考,又延伸到西夏区、永宁县及石嘴山、吴忠、中卫部分市县的酒庄和基地进行了调研。我国现有葡萄酒市场量约140万吨,其中约25%为进口,国产葡萄酒中几个大企业的产量约为60万吨(张裕、长城、王朝等企业),另外50万吨的生产单位复杂,酒的品质不高。像宁夏产区这样严格管理、规范酿造的"酒庄酒"市场上并不多,懂红酒的消费者会不时发出买不上好的国产酒的感叹。
关 键 词:葡萄酒产业 产业发展模式 贺兰山东麓 市场量 酿酒葡萄 葡萄品种 葡萄酒生产 要素条件 中国葡萄酒
分 类 号:F426.82]
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