期刊文章详细信息
关于无土栽培发展中若干问题的探讨(3) 水培蔬菜的营养品质与安全性
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]华南农业大学无土栽培技术研究室,广州510642 [2]北京绿东国创农业科技有限公司,北京100081 [3]中国农业大学蔬菜学系,北京100193
年 份：2016
卷 号：36
期 号：19
起止页码：42-45
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：水培也叫“水耕”,是无土栽培的主要类型之一。水培是通过特定设施营造相对封闭,能储存营养液的环境,并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定,全部或部分根系“浸泡”在营养液中的栽培方法。从严格意义上讲,水培是纯粹的无土栽培。因为根系与营养液之间没有任何中间吸附与缓冲的介质,是直接“浸泡”式接触。要使植物健康生长,首先要确保根系生长良好,而根系生长良好与否取决于根际环境。
关 键 词：无土栽培 蔬菜的营养 根部生长 根际环境 亚硝酸盐含量 基质栽培 植物健康 环境调控 蔬菜品种 栽培方法
分 类 号：F2]
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