期刊文章详细信息
原子吸收光谱法测定动物性食品中铜锌铁钙镁
AAS Determination of Cu Zn Fe Ca Mg in Meat
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西藏农牧学院生物技术中心,林芝860000 [2]西藏农牧学院蓄牧兽医系
年 份：2003
卷 号：39
期 号：4
起止页码：240-240
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、RSC、ZGKJHX、核心刊
关 键 词：原子吸收光谱法 测定 动物性食品 铜 锌 铁 钙 镁 微量元素 矿物质
分 类 号：TS251.7] TS207.3[食品科学与工程类]
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