文献类型：期刊文章

作　　者：曾志刚[1] 陈英[2] 余柏松[1]

机构地区：[1]四川抗菌素工业研究所,成都610051 [2]四川华神集团企业技术中心,成都610015

出　　处：《中国抗生素杂志》

年　　份：2003

卷　　号：28

期　　号：5

起止页码：257-259

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EMBASE、IPA、JST、RCCSE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：从香肠中分离得到一株产细菌素的乳酸片球菌 ,其发酵液经硫酸铵沉淀 ,CM SephadexC5 0阳离子交换柱层析后 ,得到的细菌素样品通过SDS PAGE证明是一条带 ,分子量约 2 0 83ku ,该细菌素对热及酸碱稳定 ,易被酶降解而失去活性 ,对许多革兰氏阳性菌有较强的抑制作用 ,而对革兰氏阴性菌、酵母和霉没有作用。

关 键 词：乳酸片球菌 细菌素 筛选  分离纯化

分 类 号：Q344.3] R978.16]