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盾叶薯蓣提取皂甙元副产淀粉的研究
Study on by-Product Starch of Extracting Dioscingenin from Dioscorea Zingibernisis
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西省应用化学研究院,山西太原030027 [2]大同市第二中学校,山西大同037000
年 份：2003
卷 号：23
期 号：1
起止页码：6-7
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：从盾叶薯蓣中 ,首先分离出植物纤维和淀粉 ,再从剩余部分提取皂甙元 ,该法与常法相比 ,提高了皂甙元收率 ,节省原料、能源 ,减少了三废排放。
关 键 词：盾叶薯蓣 提取 皂甙元 副产淀粉 研究 植物纤维
分 类 号：TS236.9] TQ281[食品科学与工程类]
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